La récolte s’annonce

L’été se termine et la récolte de nos premières pommes s’annonce avec Delbard Estivale et Elstar.

Les poires Comice et conférence aussi grossissent bien.

L’été très sec a assuré une excellente qualité gustative aux fruits. Cette année est particulièrement précoce avec presque 2 semaines d’avance par rapport à 2016.

Au champ des vents, les fruits cueillis à partir du 10 septembre 2017 seront en 2ème année de conversion à l’agriculture biologique.

Le gel de fin avril ne nous a pas épargné et nous accusons une perte sèche de production à hauteur de 30% environ. Ces pertes sont réparties différemment selon les variétés : certains rangs n’ont aucun fruit, d’autres des fruits uniquement sur la première moitié du rang ou sur le haut des arbres, on pourrait presque cartographier l’isotherme gélif dans nos vergers.

Ci-dessous un exemple d’arbre impacté (variété Elstar rouge)

Pommier Elstar impacté par le gel : les fruits des branches basses sont tous tombés en mai.